Goreng Pisang Sambal Kicap

Petang-petang sebegini... sedap juga kalau makan goreng pisang. Makan panas-panas memang menyelerakan. Zaman dolu-dolu...Mummy makan goreng pisang cam tu aje. Tapi... semenjak kahwin, mesti nak pekena goreng pisang dengan sambal kicap. Baru kow!!!

Bukannya apa... Hubby dulu belajar kat JB... Orang Johor makan goreng pisang dengan sambal kicap. Katanya ada satu gerai di JB... memang sedap & famous. Malangnya... masa ke JB hari tu... kononnye nak merasa la goreng pisang JB ni... em alahai... tengok tempatnya aje la cik kak oiii! Dah tak ada! Maklum la... dah 18 tahun dulu...hehehe.

Kat area kami ni... dah ada satu favourite spot goreng pisang sambal kicap ni... kat area shop lot Ukay Perdana. Dia berniaga kat tepi simpang tiga kat tempat kami beli ikan. Ada banner Goreng Pisang Sambal Kicap Ukay Perdana. Suami isteri gamaknya.... best! Cuba la...

Kat sekolah Mummy pun... kadang-kala ada sambal kicap. Tapi bukan makan dengan goreng pisang... tapi TEMPE goreng. Best juga. Pernah juga Mummy tanya apa resipinya... katanya....

Resipi Sambal Kicap:
Cili Api
Kicap manis
Kicap masin
Kismis
Bawang putih

Senang je bahan-bahannya... cuba la!