Saturday, August 27, 2016

10 kesalahan umum kertas Matematik UPSR

Perkongsian drp ahli group

Sumber Pendidikan:
Assalammualaikum
Kongsikan kepada sesiapa yang ada anak UPSR ataupun Guru Matematik

Top 10 Kesalahan murid semasa menjawab soalan matematik kertas 2.

1. Tulisan tidak jelas dan mengelirukan
Nombor 4 menyerupai 9, 0 menyerupai 7

2. Kesilapan memindahkan jawapan dari ruang pengiraan kepada ruang jawapan.

3. Penggunaan tanda = yang tidak perlu seperti menyatakan nilai digit.

4. Salah dalam penggunaan unit

5. Overdoing dalam pengiraan

6. Miss reading soalan.

7. Gagal memahami pertukaran unit

8. Tidak meletakkan unit pada jawapan.

9. Keliru dengan rumus

10. Calon tertinggal langkah pengiraan akhir

Saturday, August 20, 2016

Muffin Pisang

Olahan resipi drp:
http://fizalgk.blogspot.my/2013/10/muffin-pisang-walnut.html?m=1

Bahan2nya:

Pisang dalam 4 biji (kalau besar ambil 3 je)
Telur 1 biji
Minyak masak 1/3 cwn
Gula perang 3/4 cwn
(campurkan semua bahan sambil lenyek2kan pisang)

Tepung gandum 1 1/2 cwn
1 st baking powder
1 st baking soda
Sikit serbuk kulit kayu manis
Sikit garam
Sedikit Hershey choc chips (semi sweet/ dark choc)
(Semua bahan kering digaul dan dituang dalam bahan basah di atas. Gaulkan seketika menggunakan spatula)

Sedikit walnut/ almond nibs utk ditabur di atas muffin

Masak dalam muffin cup. 180C selama 20 mint
❤️ Yummy

Tuesday, July 12, 2016

Resipi Pulut Jagung Kukus

http://periuktanah.blogspot.my/2010/06/ketupat-pulut-jagung-manis.html?m=1

Mummy copy paste dr url di atas.
Resipi utk simpanan masa hadapan ;)

Bahan-bahan:

3 cawan beras pulut
3 cawan santan sederhana pekat daripada 1 biji kelapa- pastikan kelapa yang dimesin putih sahaja supaya rupa pulut tidak lebam. Kalau beli santan pekat dah siap tu, jangan masukkan hampasnya..
sedikit garam
1/2 cawan jagung manis- yang dipeket atau jagung segar dihiris. (boleh tambah kalau suka lagi banyak jagung

*** sedikit gula jika nak rasa macam ketupat manis pantai timur- K.An tak letak sebab dah ada rasa jagung manis.

5-8 helai daun pisang berukuran 7 X 8 inci- dilayur terlebih dahulu
*** boleh guna daun palas jika ada

tali rafia untuk mengikat

Cara membuatnya:

*** Boleh Rujuk juga di 'Entry' Pulut Pasong

1. Masukkan pulut, santan, garam dan jagung ke dalam periuk nasi. Masak seperti biasa hingga masak. Biar suam-suam sedikit sebelum dibalut.

2. Sediakan daun pisang. Sendukkan pulut ke atas daun pisang. Padatkan seperti membuat lopes. Bentukkan silinder dan gulung kemas.

3. Ikat bahagian tengah. matikan ikatan dan potong tali. Padatkan di kedua hujung daun pisang. Ikat kemas setiap satu. Buat hingga habis pulut.

4. Panaskan kukusan. Susun ketupat di dalam periuk pengukus dan kukus selama 20 minit. Matikan api dan angkat ketupat. Sejukkan sebelum dipotong.

Tuesday, June 14, 2016

Resipi bubur candil/ bubur tepung pulut

http://resipicitarasawan.blogspot.my/2014/08/bubur-tepung-pulut-bubur-candil.html?m=1 Resipi drp sini :)
Untuk anakanda adik

Bahan-bahan
2 cawan tepung pulut
1 cawan air
1 sudu teh garam halus
pewarna jika suka
2 liter air untuk merebus
1 1/2 liter air sejuk untuk merendam (Masukkan dalam bekas)

Bahan Kuah
800ml santan
100gm gula pasir
1/2 sudu teh garam
2 helai daun pandan - simpul
2 sudu kecil tepung ubikayu / jagung - larutkan dengan sedikit air

Cara-cara :
1. Satukan tepung pulut dan garam. Masukkan air sedikit-sedikit dan uli hingga menjadi doh, jika keras tambah 2-3 sudu kecil air.
2. Bahagikan kepada 4 bahagian dan masukkan pewarna mengikut suka.
3. Gentel bulat-bulat buat hingga habis.
4. Didihkan air hingga mengelegak di dalam periuk. Masukkan bebola pulut dan masak hingga timbul di permukaan air. Angkat dengan penapis dan masukkan ke dalam bekas berisi air sejuk.
5. Kuah : Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan tepung ubikayu untuk memekatkan kuah.
6. Toskan bebola pulut dan masukkan ke dalam kuah dan hidangkan.

Monday, June 13, 2016

Nasi Mandy Kambing

Resipi dr blog ini:
http://www.secubitgaramnor67.com/2013/09/nasi-mandy-kambing.html?m=1

Jumaat lalu Mummy singgah kedai borong Suria Wholesaler, Jln TAR (jual barang2 dr negara Arab/ Timir Tengah).

Alang2 singgah, 'terbeli' daging kambing frozen, rempah mandy dan buah kurma.

Balik petang tu terus masak nasi Mandy, kebetulan barang2 ada utk memasak (kecuali daun ketumbar dan lemon..hat ni gigih singgah Giant dulu sblm balik rumah petang tu).

Mummy

Mummy masak ikut sebiji-sebiji dr
blog

Thursday, June 9, 2016

Berbuka puasa #4 (Ayam Percik Versi Kelantan)

Resipi drp blog ini:
http://aziejaya.blogspot.my/2013/04/ayam-percik-kelantan-buat-dr-nana.html?m=1

Ayam Percik Kelantan
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:
1 ekor ayam - potong 4

Bahan Perap:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
Garam secukupnya

Bahan Kuah:
2 pek santan pekat
10 ulas bawang merah
1 inci halia
1 batang serai
3 tangkai cili kering - boleh lebih jika suka pedas
Garam secukupnya
Gula - kena ada rasa manis
1/4 keping asam keping - letak sekejap dan dikeluarkan takut terlebih masam

Cara cara:
Kisar bahan perap sehingga halus dan perap pada ayam dalam 30 minit. Bakar ayam sehingga separuh masak. Saya kukus ayam terlebih dahulu sebab mahu cepat. Sementara ayam dibakar, siapkan bahan kuah.

Kisar semua bahan kuah dan masakkan atas dapur dengan api perlahan sambil terus dikacau. Masak sehingga kuah pekat. Masukkan garam dan gula. Sesuaikan rasa dan bolehlah diangkat.

Apabila ayam mulai sedikit garing, lumur bahan kuah merata rata dan bakar seketika. Terbalikkan ayam dan dilumur bahan kuah lagi secara berulang ulang di kedua dua belah.

Dan untuk kuih berbuka esok, Mummy buat iniiii ;)
First time cuba.
Tapi esok nak buat versi durhaka..tak mo gula banyak! Kuih apakah itu? Tungguuuuuuu

Wednesday, June 8, 2016

Berbuka puasa #3

Hari ni.. Menu asam pedas melaka, sayur kobis goreng dan ikan masin goreng

Tuesday, June 7, 2016

Berbuka Puasa #2

Hari ni mari berbuka dengan Ayam Masak Thai, Labu Masak Lemak, Sambal belacan anak teruna dan ulam pucuk gajus.
Frozen murtabak.

Sunday, June 5, 2016

Scones (with raisins)

http://mobile.canadianliving.com/food/baking_and_desserts/raisin_scones.php

This recipe makes 15 scones servings
Preparation time: 15 minutes
Cook time : 14 minutes

Cook time : 14 minutes

Ingredients
2cups cups(500 mL) all-purpose flour
1/4cup cup(60 mL) granulated sugar
4tsp tsp(18 mL) baking powder
1/2tsp tsp (2 mL) salt
1/2cup cup(125 mL) cold unsalted butter, cubed
1/4cup cup(60 mL) sultana raisins
1egg
3/4cup cup(175 mL) milk

Preparation
In large bowl, whisk together flour, sugar, baking powder and salt. With pastry blender, 2 knives or fingertips, cut in butter until in coarse crumbs with a few larger pieces. Mix in raisins.

In glass measure, beat egg with fork; add enough of the milk to make 1 cup (250 mL), stirring to blend. Remove 2 tbsp (25 mL) and set aside.

Pour remaining mixture, all at once, into centre of flour mixture. Stir with fork just until dough comes together to form wet dough. Using hands, shape into ball. Transfer to lightly floured surface; pat out into scant 3/4-inch (2 cm) thickness.

Using floured 2-inch (5 cm) round cutter, cut out biscuits. Repeat with scraps once. Place on parchment paper–lined baking sheet; brush with reserved milk mixture. Bake in 425°F (220°C) oven until risen, golden and firm to the touch, about 14 minutes.



Friday, April 8, 2016

Resipi samperit susu

Resepi SEMPERIT SUSU BO
NDA.. FB Eluira Roza





#250g BUTTER (nak lg sdap pkai pure butter ...sy pkai SCS butter)
#susu pekat manis(sy pkai F&N) 1 cawan
#esen vanila 1 sudu kecil
#tepung ubi 100g
#tepung jagung 450g

Cara2:
Masukkn butter ..gaul bersama esen vanila n susu pekat..just gaul nk bg sebati sje...xpyh pkai mixer ok..nnti biskut jd kembang..kemudian bru la msuk tepung jagung,tepung ubi...ayak dulu ok...then siap la adunan SEMPERIT SUSU..
Klu nk lg cantik n menarik isi la sikit colour kesukaan uoollsss..hehe
Atas tu nnti blh la hiaskn dgn choc chips ke @ ceri..ikut citarasa msing2.. 
Bakar api bwh shj 20mint 180c..brgntung oven uollsss..ok..

Wednesday, February 10, 2016

Jamu Kempis Perut

(Sumber FB)

Jamu untuk perut buncit katanya....

Petua ni sebenarnya aku dpt dr FB seseorang.. ada aku share FBnya ttg jamu ni di FB aku.. mlm ni aku cubalah buat..gaya dia.. sapa2 yg tak dpt scroll FB dia tu.. aku catatkan bliklah yee bahan2nya..

15biji lada hitam
4ulas bawang putih
3inci halia muda..(aku takda halia muda, ku hantam jak apa2 halia yg ada)
3 sudu makan halba (kat fb dia.. dia tak gtau guna sudu apa? So ku bantai jak pakai sudu makan πŸ˜„πŸ˜„)

Katanya halba tu kena rendam dulu 2 minit.. pun dia tak gtau rendam guna air panas atau sejuk (agaknya dia lupa tulis), jadi aku rendam guna air suam2 kuku πŸ˜†
Pastu dia kata.. 
tumbuk halba hingga lumat then bawang dan halia, tumbuk lagi kemudian masukkan plaa lada hitam.. tumbuk laa sampai lumat.. 
Lepas itu plaa gentel2 kecik2 mcm ubat jamu tu.. 
Jamu ni katanya dimakan 2biji pagi dan 2biji malam.
Lebihan jamu bolehlah disimpan dalam peti sejuk..
Jom kita cuba sama2 yee.. manatau betul2 mujarab.. lagipun bahan2nya tidaklah merbahaya...cuma baunya..mak aiii...punyalah sedih... 😷😷.
Harap2lah aku boleh telan benda ni 😫

Sunday, January 31, 2016

Resipi Donut Ekspress Nana

Dapat dr FB

~ DONUT EXPRESS NANA RUZANNA ~
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩

kenape express? sebab kita tak perlu nak perap sampai berjam-jam dan berkali-kali. lepas uli boleh terus goreng. hasil dia, donut ni memang gebus gabas, montok, debab dan InsyaAllah lembut sampai ke pagi esok. I can eat this all day long without thinking much!πŸ˜‹

~ DONUT EXPRESS NANA RUZANNA ~
Bahan-bahan :
- 500gm tepung gandum 
- 210ml air suam
- 2 sb marjerin
- 1 sk garam
- 3 sb susu pekat manis
- 2 sb gula 
- 11gm mauripan 
- sedikit air sejuk dalam peti sejuk (guna apabila adunan belum lembut)
- caster sugar (untuk salutan)

Cara penyediaan :
1. Masukkan susu pekat dan gula dalam air suam. kacau sampai gula larut baru masukkan mauripan. biarkan dalam 10 minit.
2.  Dalam mangkuk, ayakkan tepung dan garam, buat lubang di tengahnya dan masukkan marjerin dan adun mesra semua bahan.
3.  Tuang mauripan dalam adunan dan uli kesemuanya hingga jadi doh.
4.  Uli adunan hingga doh lembut, kalau tak  lembut, masukkan air peti sejuk sikit-sikit dan uli lagi.
5.  Roll doh dan tekap guna acuan atau bentuk yang berkenan di hati. acuan sy kecik je. boleh dapat dalam 75 biji. banyak kan😊
6.  Dah buat sampai habis boleh goreng terus. tak payah perap-perap dah. kalau nak perap juga, tunggu la 5 minit. nak sedapkan hati. heee...
7.  Guna api yang kecil dan pastikan minyak betul-betul panas baru masukkan donut.
8. Dah angkat, golekkan donut dengan caster sugar. nak dip dalam melted chocolate pun boleh. ikut selera memasing.
9. Donut ni memang gebus, gabas, montok, debab dan InsyaAllah lembut sampai ke pagi esok. tak caya cer try. gerenti korang akan repeat buat lagi, lagi dan lagi. Me, I can eat this all day long without thinking much! enjoy πŸ˜‹

Tip nana :
✔️ Ayak tepung untuk dapatkan hasil donut yang fluffy dan ringan. Istilah donut yang sedap bagi sy ialah donut yang lembut, light dan sekali makan mesti tangan takleh berent nak amek lagik. heee...
✔  ️Untuk elak donut serap minyak, masa goreng tu jangan diterbalikkan selalu.
✔️ Donut ni akan mengembang bila digoreng so jangan goreng sekali banyak. 
✔ ️Kalau nak frozenkan donut, goreng kejap je untuk matikan yis.

Hujung minggu menyelesaikan hutang dengan anak-anak

Dah lama Mummy berhutang buat kek.
Tiap minggu dok tanya..
Mummy free tak hujung minggu ni?
Mummy free tak minggu depan?
Malangnya sejak Disember hingga Januari memang sangat sibuk!
Tak boleh nak panggung kepala sikit pun!

Akhirnya..Khamis lalu.. Abang siap bg tau.. 
Mummy, tak apa la kalau sibuk, abang ada resipi sendiri..
Mummy tolong tengok je..lain-lain biar abang buat!
Jumaat..siap pesan, Mummy tak payah ambik abang tau..biar Daddy ambik!
Rupa-rupanya..ajak Daddy pergi beli barang-barang untuk buat kek!
πŸ˜…

So..nak tak nak..hari ni kena buat juga kek anak-anak..
Hentam saja la ya!
Mummy pakai resipi seperti di bawah:
** Sukatan gula (untuk kek) Mummy hanya guna 1 1/4 cawan shj





Saturday, January 30, 2016

Pisang karamel berkastad

First makan ni masa kecik-kecik dulu.
Wan Chik beri masa datang kuale.
Masa tu..fuh! rasa tak cukup je.
Makan sejuk-sejuk memang enak!
Dah lama tak makan pisang kastad ni..
Tadi muncul pulak dlm news feed kat FB..terus save..
Meh ambil resipinya: