Makan-makan

Hari Sabtu yang lalu kami makan-makan bersama. Ada macam-macam menu yang dimasak bersama. Pastinya.. mak la yang paling sibuk menyediakan juadah. Sedari pagi mak dah sibuk menyediaan rencah dan sebagainya. Mak menyediakan rendang dinding, ayam masak lemak cili api, sayur kobis goreng dan mee laksa Pulau Pangkor.

Haaa.. ni la mee laksa Pulau Pangkor.

 

Mee dia ditulis Mee Teow (dalam bentuk mee kering; perlu direbus/ dicelur terlebih dahulu) dan kat KL ni memang Mummy tak jumpa lagi dijual di mana-mana. So yang ni.. Mummy minta  Yong belikan di Pulau Pangkor. Kuahnya adalah 'clear soup' yang dibuat daripada ikan dan ketam. Kemudian, ianya perlu dimakan bersama sambal tumis udang dan lobak asin yang ditumis bersama lobak merah (didadu) dan kacang panjang (dipotong kecil lebih kurang 1cm).

Bila di campur semua bahan bersama.. ni la rupanya sebelum dimakan.

 

Dan ni pula karipap inti kentang lada hitam. Ini favourite Mummy dan adik-adik masa kacil. Sekarang ni Shu'aib dan Suhail pun suka makan. Sedap! Nak membuat intinya mudah saje... tumis bahan kisar yang terdiri daripada bawang merah, bawang putih, sedikit halia dan lada hitam. Kemudian masukkan daging cincang. Tumis hingga daging dah bertukar warna (masak le tu), masukkan pula kentang yang didadu. Tambah air (agak2 le ... setakat nak empukkan kentang). Pastikan intinya kering sebelum ditutup api.

Haa.. bab pastri Mummy baru nak belajar. Mak kata.. kalau nak pastrinya rapuh, pakai air suam dan minyak masak. Setelah menggunakan kaedah cuba jaya... Mummy guna 2 1/2 cwn tepung gandum, 1/4 cwn minyak masak, 1/2 tsp garam. Campurkan semua bahan dan kemudian... tambah air suam-suam kuku sedikit demi sedikit hingga adunan tidak melekat ditangan. Memang jenuh la juga nak mengulinya. Lenguh tangan dibuatnye... hehehe.

Ni tangan-tangan yang terror buat kelim karipap.. my sister in-law, M & S. Mummy belum pandai lagi... boleh tu memang la boleh.. tapi karipap jadi tak cantik!

Ni kek lapis Sarawak yang famous tu.

Shu'aib & Suhail's favourite. Thank you Mak Lang...

Ada lagi satu dessert.. tapi gambarnya blur la pulak. Sorry ye Mak Ngah.

Mak Ngah buat Puding Trifle. Memang favourite Mummy.. macam tau-tau le pulak.

Ni gambar trifle dr internet.. copy paste je sbb gambar Mummy ambik blur.

 

  

 Baerselera kami makan!

  

 Jemput makan...

 

Selamat Menyambut Hari Merdeka

Sempena hari merdeka... Mummy nak potong rambut Shu'aib & Suhail!

 

Dah nak siap...

  

As a reward... boleh makan aiskrim!

  

Adik buat apa tu?

Buang kacang ya....

Adik tak cukup gigi lagi nak kunyah kacang!

 

Daddy... kami dah gunting rambut!!!

We miss you...

General Dev. For 2 Years Old

Dulu masa Mummy buat Dip. Ed. ada la belajar pasal benda-benda ni. Tapi tak la terror sangat sebab ada banyak Teori yang dipelajari. Memang kalau suruh baca, hafal & sit for an exam... no problem punye. But when it comes to our own child... teori melayang ke mana.. yang dipraktik tah apa-apa!

So... sekarang ni tengah nak bukak balik segala ilmu yang pernah dipelajari. Mummy cuba nak baca.. fahami dan kalau boleh (ni azam bulan pose ni..) nak praktikkan setakat yang mampu. Ok.. secara amnya, berikut adalah Empat Perkembangan Umum Bagi Anak Berusia 2 Tahun:

Physical Development Walks well, goes up and down steps alone, runs, seats self on chair, becoming independent in toileting, uses spoon and fork, imitates circular stroke, turns pages singly, kicks ball, attempts to dress self, builds tower of six cubes. Emotional Development Very Self-centered, just beginning a sense of personal identity and belongings, possessive, often negative, often frustrated, no ability to choose between alternatives, enjoys physical affection, resistive to change, becoming independent, more responsive to humor and distraction than discipline or reason.

AGE 2

Social Development Solitary play, dependent on adult guidance, plays with dolls, refers to self by name, socially very immature, little concept of others as "people."  May respond to simple direction. Intellectual Development Says words, phrases and simple sentences, 272 words, understands simple directions, identifies simple pictures, likes to look at books, short attention span, avoids simple hazards, can do simple form board.

 

 Hmmm... no wonder Suhail slalu tak nak dengar cakap. Kalau Mummy marah... memang tak jalan (look at the Emotional Dev.. read the 2nd last line). So... for his age.. it's better if we distract them rather than getting angry or membazir air liur reasoning dgn dia.

Dan.. research shows that the key to healthy child development is the amount of time children spend time with their parents having fun and learning at the same time. The most important things that parents should remember is... at this stage they need lots and lots of playtime.  This includes playing alone, with peers and with their parents.  Hmmm... we're on the right track then! Kat rumah Umi... Suhail boleh bermain dengan rakan2 dan ada banyak educational toys as well. Cuma kekadang rasa tak larat especially when both of us are having hectic schedule... so.. fun time with us dah tak de la sbb Mummy & Daddy cepat temper.. hahaha.

Finally, get our kids playing outside as much as possible.  Just a couple of well chosen outdoor play items such as the above can lead to hours of fun, exploration and physical development. And there's one thing to REMEMBER... electronic input for children of this age should be limited to no more than 2 hours per day (that includes "educational" programs). Ingat tu Mummy....

Smoothie @ Kurma Shake

Bahan- bahan yang diperlukan:

Kurma dibuang biji

Susu UHT

Ais krim vanila

dan ais (jika nak dijadikan smoothie)

Blend kesemua bahan.

Kami sekeluarga sukakan Smoothie Kurma ni. Ini salah satu cara nak bagi anak-anak makan Kurma.

Cubalah...

Jalan-jalan @ Jln TAR

Semalam Mummy ambik kesempatan ke Jln TAR. Al-maklum la... Daddy outstation... dia suruh hantar basuh kereta. Alang-alang dah kuar... biar terus panjangkan langkah. Hehehe.... Kononnye nak beli satu tudung warna purple.. matching la dgn baju baru!

Dah siap basuh kereta, Mummy terus ke stesyen LRT Setiawangsa. Parking kat tepi kedai Asam Pedas. Laaa... banyaknye parking lot kosong yg dekat ngan LRT. Dulu tempat parking area ni very limited.Maklum la.. bila orang pegi keje.. pepagi lagi diorang dah sapu semua parking lot yang ada. La ni.. ada tambahan dua 'kawasan' parking yang baru. Dulu semak samun je.. ni dia dah 'terang'kan dan buat tempat parking. Baguih jugak la. Yang tak baguihnya sbb Mummy tak tau.... Banyak jugak lagi space kosong!

Naik LRT... turun kat Masjid Jamek. Renovation kat stesyen Masjid Jamek pun dah siap! Punya la lama Mummy tak keluar. Hehehe... jakun la sekejap.

Kalau kat Jln TAR... ada banyak choice tempat beli tudung. Tapi.. kalau teringin nak beli tudung bawal @ kain pelikat... ada satu lorong yang jual kain/ tudung dengan harga borong. Cari lorong Arked Ibukota. Biasanya kalau datang awal pagi.. memang tak boleh nak lalu sebab ramai peniaga2 akan memborong tudung/ kain mereka di sini. Kalau dalam pukul 11 pula.. peniaga kecil-kecilan dari Shah Alam, Kelang... even dari Perak pun ada datang.

Ni la lorong Arked Ibukota.

Nak cari lorong ni agak mudah. Dia memang lain daripada lorong2 lain yang menjual tudung / kain. Pertamanya.. cari kat area yang dah nak hujung ( belakang Arked ni ialah Masjid Jamek Jln Masjid India).

Keduanya.. peniaga2 tudung ni semuanya duduk bersila atas lantai. Ketiganya... kedainya memang tak lawa.. kecik & kain tudung menimbun banyaknye.

Dijamin harga kat sini lagi murah berbanding lorong-lorong/ kedai2 lain di Jln TAR. Cubalah... 

Kalau nak beli tudung Ekin yang plain macam kat Ariani tu... boleh cari jenama 'Z and Z'. Brand lain bila dipakai tak cantik. Yang ni dia punye 'awning' memang ok. Syaratnye kene test sebelum membeli sebab kadang2 bila sarung kat muka ada yang ketat, ada yang longgar. Cari yang ngam-ngam. Kat pasar malam pun ada brand ni... Cuma kena rajin belek label tudung ni la (atau pun tanya). Sekarang ni kalau beli 1 atau 2 helai... harga RM22 satu. Kalau beli banyak... dapat la diskaun lagi. Banyak beza tu kalau pegi beli kat Ariani! Boleh la jimat duit sikit kononnya... tak gitu?

Haa.. ni la antara hasil Mummy ari ni...

 

Samping raya Shu'aib & Suhail pun ada.

 

Hahaha... selalunya begitu le kan kawan-kawan! Namanya pun pompuan... Kalau dalam list ada tiga barang.. balik rumah sekurang-kurangnya ada enam. Itu belum masuk rantai tah apa2 yang Mummy dah beli.. malu lak nak tunjuk. Hahahaha.....

Nasib baik tak selalu keluar shopping sini... kot tak... BOTAK la kepala Daddy!

Ok.. tamat la sudah cerita hari semalam.

Jalan-jalan Cari Kerepek Banting

Hari Ahad (semalam) kami pegi jalan-jalan. Maklumlah.. sejak adik sakit awal Ogos yang lalu.. Mummy & Daddy tak de pun bawak Shu'aib & Suhail jalan-jalan. Sian anak-anak Mummy ni ye! Lepas tu pulak...tiap kali Mummy & Daddy ke Pasar Ramadhan... KENA TINGGAL juga.

Mula-mula kami ke rumah Mak Lang Sina. Shu'aib & Suhail punya la happy. Shu'aib kata.. 'Wah! Besarnya rumah Mak Lang.' Dia heran sebab rumah kami tingginya cuma dua tingkat, tapi rumah Mak Lang laaaagiii TINGGI (bukan besar la Shu'aib). Mummy kata... 'rumah Mak Lang tinggi sebab Mak Lang duduk apartment'. Mummy pun pernah duduk sini masa Mummy belajar dulu.

Kami bawa Mak Lang ke Banting. Daddy lalu ikut Federal Highway-Kelang-Banting. Daddy dulu pernah duduk Kelang & Banting masa Daddy masih belajar. Kata Daddy.. setahun Daddy duduk Kelang masa 'Third Year'.

Sampai kat Banting... mula-mula kena cari rumah Keluarga Sidek. Jika dari Kelang, rumah Keluarga Sidek disebelah kanan jalan. Depan rumah Keluarga Sidek ada 'reket' badminton & bulu tangkis. Slow down... cari papan tanda Perusahaan Kerepek ni disebelah KIRI jalan. Masuk ikut simpang papan tanda tu.

Pemandangan kampung ni saling tak tumpah macam kat area Batu Pahat. Ala... yang terkenal dengan Parit Sulong, Parit Raja dan macam-macam parit lagilah! Ikut aje papan tanda Perusahaan Kerepek ni.. insyaallah jumpa.

Masa kami sampai, kereta dah penuh kat depan 'rumah'. Orang agak ramai. Masing-masing memborong pelbagai jenis kerepek. Ada saiz besar (macam saiz seguni simen), ada yang sederhana dan ada juga saiz kecil. Tepuk dada tanya selera.

Di sini... favourite Mummy & Daddy adalah Kerepek Ubi Pedas (versi kering). Memang sedap & lazat. Kerepek lain pun ada... Kerepek Ubi (masin, pedas basah, kari, jejari dll), Kerepek Kacang Hijau, Kerepek Bawang, Muruku, Tempeyek, Dodol... macam-macam la! Sekarang ni... kuih raya pun ada. Semuanya di usahakan oleh penduduk sekitar di kampung ni. Kalau datang ke Banting... cuba la ke sini!

Dari Banting, kami ke TTDI Jaya Shah Alam pula. Kami singgah rumah Pak Su Him. Saja jalan-jalan. Rumah Pak Su pun besarrr (tinggi) kata Shu'aib. Rumah Mummy kecik je... hahaha, iye aje lah Shu'aib!

Kemudian.. kami tinggalkan Mak Lang Sina dirumahnya sebelum meneruskan perjalanan untuk balik ke rumah. Okay... lain kali kita jalan-jalan lagi. Bye!!!

Selamat Berpuasa

Jumaat 21 Ogos 2009

Abang asyik batuk mengokol sejak malam semalam. Hari ni pun sama. Geram betul mendengar batuk dia ni. Yang kesiannya.. lepas sejam dua batuk, mesti akan muntah. Ubat batuk yang dimakan tak berkesan langsung! So hari ni tak le seceria hari-hari semalam. Tinggal adik sorang je yang larat main sepanjang masa.

Sian Abg Shu'aib... asyik batuk je.

Sabtu 22 Ogos 2009

Selamat Menyambut Ramadhan Al Mubarak!!!

Kesian Abg Shu'aib, pagi ni muntah lagi.
Hari ni Mummy nak cuba buat kuih talam. Kuih ni memang favourite Shu'aib & Suhail.
Abg Shu'aib terus bersemangat bila Mummy cakap nak buat kuih ni.
Let's go... tolong Mummy buat kuih!
Mula-mula kena ambil daun pandan.
Eh.. nak ke mana adik ni...
Adik... masuk dalam!!! Bawak daun pandan tu sekali!
Kemudian... tolong Mummy bancuh adunan pula ya.
Ok... yang lain-lain... biar Mummy buat. Terima kasih....
Petang nanti kita boleh makan, ok?
Kepada semua umat Islam, selamat menyambut Ramadhan...
selamat berpuasa & selamat berbuka.

Thank You Opah, Thank You Daddy

Hari tu masa Daddy outstation... Mummy ada tulis entry pasal SURPRISE kan?
Ha.. ni la SURPRISEnye untuk S & S.
Abang Shu'aib la yang sibuk sangat nak laptop.
Tiap-tiap hari (just before his third birthday) dia asyik mintak benda ni.
Pas tu pandai pulak... bukannye setakat satu.. dia kata...
'...satu untuk abang... satu untuk adik.. tau Mummy!'

Opahnya siap tunjuk iklan kedai yang ada jual laptop mainan.
Malangnya 2 kali pegi pun... laptop macam iklan tu tak de dijual. Haa, tipu la tu ye!
Nyaris lagi kami tak ke area Sogo. Kot tak.. mahu terperangkap dalam 'Perhimpunan Haram' yang kebetulan buat pada hari yang sama kami meronda cari kedai laptop.

Sekarang ni... ada chan la Mummy nak surf internet kan?
Jangan kacau laptop Mummy lagi ya....

Day 2

Hari ni aktiviti banyak berkisar di dalam rumah je. Kat sini dari pagi gerimis - panas - gerimis. So.. budak-budak ni pun duduk kat dalam je la. Ha... tengok la aktiviti diorang ni.

Pagi-pagi lagi Suhail dah kacau Opah.
Abang pun sama.. dah 'togel' pokok cili Opah. Tengok la... dah tinggal batang aje.

Pokok kunyit nyaris lagi nak jadi mangsa. Hahaha.... Opah marah, nasib baik tak jadi
Incredible HulkLepas kena marah.. baik la sekejap kan.
Chewahhh... baca buku la pulak.
Adik baca buku ..'I'm not tired!'
Abang pula dengan cerita Bangau. Lepas tu kami nyanyi lagu
'Bangau oh bangau.. kenapa engkau kurus?'
(Tapi Mummy dah lupa la pulak liriknya...)
Kemudian, main bola pulak!
Bestnya dapat main. Cuba tengok sikit... camana rupa dalam rumah....
Hehehe... jangan marah ya Daddy!

Home Day 1

Fuh! Berasap Mummy dibuatnya. Penat giler hari ni. Badan Mummy masih tak berapa sihat lagi... ditambah pula kena berkampung di rumah. Yang pastinya.. kami kuarantin cara kami sendiri yang langsung tak menepati piawaian!!!

Shu'aib & Suhail pulak asyik bertekak aje dari pagi. Apa nak buat ya supaya semua orang happy? Haa.... tadaa.....

Mummy bentang tikar dan ajak diorang main kat luar.

Adik pakai selipar pun salah.

Mula-mula elok la duduk main atas tikar.
Lepas tu.. satu punggung dah keluar.


Ehhh! Nak buat apa tu adik?

Ni apahal lak ni?
"Mummy, amik car adik"
Ooo... apasal tak cakap dari tadi.
Pandai jugak anak Mummy ni ya!

Butterfly!
"Mana? Mana?"
"Adik! Selipar mana?"
Opah: "Sape nak buah?"
S & S: "Naakkkk"
(Tapi Abg Shu'aib bukannya makan, dia jilat aje buah pear tu)
Suhail jugak yang bagus. Dia punye dia makan.. Abang punye pun dia makan.
Shhhh... Suhail dah penat. Jom tido!